Кабачок для первого прикорма
Что нужно
Порций:
2
кабачки
1 штука
Как готовить
- Кабачок промойте, очистите и нарежьте кружочками толщиной приблизительно 1 см. Мелкие семечки можно не удалять, они отлично перемалываются блендером. Крупные желательно удалить.
- Кабачок вы можете приготовить: в мультиварке, в пароварке, отварить в кастрюле, либо поставить металлический дуршлаг на кастрюлю и приготовить на пару. Я использовала кастрюлю для варки на пару. В кастрюлю налейте немного воды, поставьте на нее пароварку и выложите туда кабачок. Закройте крышкой и готовьте на пару до мягкости. Если кабачок легко прокалывается вилкой, то можно выключать нагрев. У меня на это ушло 25 минут.
- Когда кабачок немного остынет, его нужно переложить в пиалку и пюрировать блендером. Либо вы можете размять кабачок вилкой или протереть через сито. Подсаливать не нужно, так как вы только начинаете прикорм. Когда ваш малыш адаптируется к новому питанию.
- Детское пюре из кабачков на пару готово, можете кормить своего малыша!