Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Гренки в микроволновке

10 минут · 1 порция · 6 продуктов

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
1
белый хлеб 60 г
ванильный экстракт 5 г
куриные яйца 0,5 штука
молоко 50 г
мёд 1 ч. л.
сливочное масло 10 г
обычно есть дома
корица 3 г
сахар 1 ч. л.

Как готовить

  1. Как сделать гренки в микроволновке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо белого хлеба можно взять специальный тостовый (его удобнее всего резать), обычный батон или зерновой с отрубями. Хлеб может быть разного вида по желанию и индивидуальным предпочтениям.
  2. Ломтик белого хлеба порежьте на кубики или небольшие кусочки произвольной формы.
  3. В отдельную глубокую емкость (подойдет миска или обычная тарелка) вбейте куриное яйцо. Хорошенько взбить его вилкой или кулинарным венчиком до однородности. Я воспользовалась капучинатором. Для приготовления одной порции гренок понадобится половина куриного яйца. Поэтому оставшуюся половину яичной смеси можно перелить в другую посуду, чтобы приготовить другое блюдо, или же можно сделать сразу две порции этих замечательных сладких гренок.
  4. Влейте в миску со взбитым яйцо молоко. Снова хорошо перемешайте венчиком до образования пышной пены. В небольшой емкости смешайте между собой молотую корицу и сахар по вкусу. А затем пересыпьте эту смесь в миску с остальными ингредиентами. Тщательно перемешайте. Для еще более приятного вкуса и аппетитного аромата добавить в миску пару капель ванильного экстракта. Ванильный экстракт можно заменить ванильным сахаром, ванилином или другим ароматизатором.
  5. Подготовьте чашку или другую похожую емкость, которую можно ставить в микроволновку. Смажьте внутреннюю поверхность чашки небольшим кусочком сливочного масла со всех сторон. Нарезанный кубиками хлеб переложите в чашку. Сверху все залейте смесью из яйца, молока, корицы и сахара. Прижмите хлеб во внутрь чашки вилкой, чтобы он лучше впитал яично-молочную смесь в себя.
  6. Поставьте чашку в микроволновую печь сначала на 1 мин. Затем выньте чашку, перемешайте содержимое и продолжайте готовить в микроволновке до тех пор, пока не исчезнет жидкость. Я готовила гренки при 800 Вт 4 минуты. Время и мощность указаны приблизительно, так как они будут зависеть от мощности и особенности работы вашей микроволновки. Подавайте гренки горячими. По желанию можно полить их медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из белого хлеба, ванильного экстракта и куриных яиц