Говядина с подливкой как в садике
Что нужно
Порций:
4
говядина
600 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
сметана
2 ст. л.
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
соль
Как готовить
- Морковь почистите и натрите на терке.
- Лук почистите и нарежьте кубиком.
- Обжарьте лук с морковью с добавлением масла.
- Мясо помойте и нарежьте кусочками. Обсушите.
- Добавьте в сковороду и обжарьте все вместе.
- Добавьте сметану и потушите пару минут.
- Добавьте воду, убавьте огонь и тушите на минимальном нагреве около 1,5 часов. В самом конце посолите.