Геркулес с кефиром на завтрак без варки
Что нужно
Порций:
2
брусника
2 ст. л.
кефир
300 г
мёд
1 ч. л.
хлопья геркулес
2 ст. л.
яблоки
80 г
обычно есть дома
корица
0,25 ч. л.
Как готовить
- На фото ниже набор продуктов, необходимый для приготовления геркулеса с кефиром на завтрак без варки.
- Всё делаем с вечера, а утром добавляем фрукты. Если, к примеру, вы будете использовать замороженные ягоды, то также с вечера достаньте их из морозилки и поставьте в небольшом контейнере в холодильник, чтобы они за ночь разморозились. Либо кладите замороженные ягоды вместе с геркулесом в банку, тогда они за ночь разморозятся прям в банке (но могут окрасить кашу).
- Итак, возьмите любую удобную банку с крышкой. Всыпьте в банку хлопья геркулеса и добавьте корицу.
- Залейте всё кефиром любой жирности, на своё усмотрение, и перемешайте геркулес с кефиром.
- Банку закройте крышкой и уберите на ночь в холодильник (на 10-12 часов). Обратите внимание, что банку я наполняю не до верха, оставляя место для фруктового топпинга.
- За ночь геркулес в кефире набухнет и масса приобретет кашеобразную консистенцию.
- Утром осталось добавить в получившуюся кашу ваши любимые фрукты, ягоды, орехи.
- У меня сегодня яблоко и брусника. Яблоко вымойте и нарежьте кубиками. Свежую бруснику промойте на сите и дайте стечь воде. Если брусника замороженная, то помним, что её надо было предварительно разморозить.
- Добавьте в банку с геркулесом на кефире кубики яблока, бруснику и сдобрите мёдом по вкусу. Немного яблок и брусники оставьте для декора.
- Всё перемешайте, и полезный завтрак готов!
- Геркулес с кефиром без варки на завтрак можно есть прям из баночки. Украсьте верх отложенными яблоками и брусникой, и приятного аппетита!