Салат с яблоком и вяленой утиной грудкой
Что нужно
Порций:
2
гранат
10 г
йогурт
2 ст. л.
мёд
1 ч. л.
салат-латук
20 г
утка
50 г
яблоки
1 штука
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Приготовить соус из йогурта, мёда , приправить солью по вкусу. яблоко нарезать произвольно и заправить соусом.
- Промытый салат перемешать с яблоком и остатком соуса. Выложить на тарелку.
- Вяленое мясо нарезать тонкими слайсами. У меня утиная грудка собственного приготовления. Можно взять любую другую сыровяленную ветчину, например хамон или прошутто.
- На тарелку с яблоком и салатными листьями добавляем ломтики вяленого мяса и зёрна граната.