фотография готовится
Дрожжевое тесто с уксусом
Что нужно
Порций:
5
дрожжи
10 г
молоко
150 г
мука
350 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
1,5 ст. л.
сахар
80 г
соль
0,33 ч. л.
уксус
1 ст. л.
Как готовить
- Дрожжевое тесто с уксусом для булочек будем готовить из таких ингредиентов как на фото.
- В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
- Спустя 5 минут добавить яйцо.
- Всыпать половину муки и соль.
- Перемешать. Влить масло и уксус.
- Всыпать остальную муку. Замесить тесто.
- Накрыть тесто и убрать в тёплое место для подъема.
- Летом я ставлю тесто у окна, на солнышко.
- Дрожжевое тесто с уксусом отлично поднялось.
- Я размяла тесто в пласт, полила карамелью.
- Свернула рулетом и разрезала на кусочки.
- Выпекала до румяного состояния при температуре 180 градусов.