фотография готовится
Брокколи с арахисом и оливковым маслом
Что нужно
Порций:
2
арахис
150 г
брокколи
1 штука
масло оливковое
1 ст. л.
Как готовить
- Отварите брокколи в подсоленной кипящей воде . Для мелких соцветий - 2 мин., для крупных - 5 мин.
- Порежьте брокколи на равные кусочки и полейте столовой ложкой оливкового масла.
- Добавьте к сваренной брокколи соленый дробленный арахис и хорошо перемешайте.
- Переложите готовую смесь в форму для запекания. Чтобы на брокколи образовалась вкусная хрустящая корочка, запекайте в духовке 20 мин при 180°C.
- Вкусный и полезный перекус готов! Подавайте с бальзамическим уксусом ( по вкусу)