фотография готовится
Болонский соус
Что нужно
Порций:
10
консервированные помидоры
500 г
лук репчатый
2 штуки
перец черный молотый
соль
томатная паста
2 ст. л.
фарш говяжий
1 кг
обычно есть дома
лавровый лист
2 штуки
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- В глубокой сковороде нагрейте масло. Добавьте лук, лавровый лист и обжаривайте на среднем огне в течении 2 минут.
- Добавьте фарш и помешивая готовьте пока фарш не будет готов (примерно 5 минут).
- Добавьте консервированные помидоры и томатную пасту. Хорошо перемешайте и готовьте под крышкой в течении 10 минут на слабом огне.
- Соус готов. Приятного аппетита.