фотография готовится
Блины из киноа
Что нужно
Порций:
5
киноаможно заменить: булгур или рис
100 г
молоко
150 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
сахарозаменитель
соль
1
Как готовить
- С вечера или на 4-5 часов замочите крупу киноа в холодной воде.
- По истечении времени крупу промойте и дайте стечь лишней жидкости.
- Выложите крупу в чашу блендера.
- Добавьте соль, подсластитель, куриное яйцо и влейте молоко.
- Тщательно взбейте массу до однородности.
- Перелейте в миску, добавьте растительное масло и перемешайте.
- Жарьте как обычные блины на слегка смазанной маслом сковороде при среднем нагреве. Аккуратно переворачивайте лопаткой, так как блины очень нежные.
- Блины из киноа готовы! Подавайте к столу!