Банановый пудинг в микроволновке
Что нужно
Порций:
3
банан
1 штука
молоко
1 ст. л.
сливочное масло
1 ст. л.
сода пищевая
0,3 ч. л.
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
мука
3 ст. л.
сахар
2 ст. л.
столовый уксус
0,5 ч. л.
Как готовить
- Банановый пудинг по этому рецепту - это такая вкусняшка, словами не передать!!! Влажный, сочный, напоминает он пропитанную губку, чётко угадывается основной ингредиент - банан, а аромат просто бесподобный. Десерт этот особенно хорош к завтраку - на его приготовление вы затратите от силы 15 минут;) А понадобится нам вот что: спелый, уже начавший чернеть, банан (возможно, кто-то такие бананы не употребляет, но именно переспелый банан даст нам в этом пудинге нужную консистенцию, сладость и аромат), сливочное масло, сахар, мука, сода, уксус, яйцо, молоко.
- Банан почистите и вилкой разомните. Сливочное масло растопите и остудите.
- В масло добавьте яйцо, всыпьте сахар, взбейте всё венчиком, затем добавьте банановое пюре, перемешайте.
- На следующем этапе всыпьте муку, просеянную, добавьте погашенную уксусом соду, влейте молоко и всё хорошенько перемешайте.
- Форму смажьте маслом, перелейте в неё получившуюся смесь.
- Готовьте банановый пудинг в микроволновке на максимальной мощности 3-4 минуты. Он сильно поднимется, станет пористым, губчатым.
- Вот и все премудрости - банановый пудинг готов;) Наслаждайтесь!
- И приятного вам всем аппетита!!!