Апельсины запеченные в духовке горячий десерт
Что нужно
Порций:
2
апельсины
2 штуки
грецкие орехи
20 г
обычно есть дома
корица
0,5 ч. л.
коричневый сахар
2 ст. л.
сахарная пудра
20 г
Как готовить
- Апельсины тщательно промойте и разрежьте на половинки, чтобы получились устойчивые апельсиновые полусферы.
- Ножом с острым кончиком аккуратно удалите видимые апельсиновые косточки, затем осторожно пройдитесь, насколько это возможно, по краю мякоти, на границе с кожурой. Это нужно для того, чтобы удобнее было есть готовые апельсины. Также разрежьте саму мякоть на 4-6 секторов. Опять же так удобнее будет есть и при запекании сахар с корицей попадут внутрь.
- Смешайте коричневый сахар и молотую корицу и посыпьте достаточно обильно поверхность разрезанных апельсинов. Переложите подготовленные апельсины на застеленный фольгой противень или в форму для запекания.
- Запекайте апельсины около 5 минут. Точное время и температура зависят от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.
- Подавать готовые апельсины, запеченные в духовке, желательно в остывшем виде, украсив на свой вкус и сопроводив десерт чайными ложечками. Чем украсить апельсины, запеченные в духовке? Неплохо подойдет шоколадная глазурь или топпинг, сахарная пудра, рубленные мягкие орехи. Отлично дополнят такой десерт взбитые сливки, шарик-два ванильного мороженого. Весьма удачными и к месту будут свежие листочки мяты или мелиссы. Приятного аппетита!