Жидкая овсяная каша
Что нужно
Порций:
1
кленовый сироп
1 ч. л.
кокосовое масло
20 г
овсяные хлопья
60 г
черная смородина
40 г
обычно есть дома
вода
300 г
корица
2,5 г
Как готовить
- Как сварить жидкую овсяную кашу? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья выбирайте качественные, лучше не быстрого приготовления. С выбором поможет статья по ссылке в конце рецепта.
- Насыпьте хлопья в небольшую кастрюльку, затем залейте их чистой холодной водой. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите кашу на минимальном огне, постоянно помешивая, от 10 до 20 минут. Точное время будет зависеть от вида хлопьев. Ориентируйтесь по инструкции на упаковке. С выбором идеальной кастрюли поможет статья о кастрюлях, ссылка в конце рецепта.
- Добавьте в кастрюлю кокосовое масло и корицу, снова хорошенько всё перемешайте до однородной консистенции. По желанию добавьте в кашу кленовый сироп и тщательно перемешайте. Вместо кленового сиропа можно использовать жидкий мед. В этом случае дайте каше немного остыть, так как мед теряет полезные свойства при нагревании. Я в этот раз добавила сироп топинамбура.
- Переложите кашу в тарелку, пока она еще горячая. Украсьте замороженными ягодами. Если за окном лето, используйте свежие ягоды и фрукты. Также можно посыпать кашу разнообразными немного измельченными орехами. Приятного аппетита!