Желтохвостый тунец в духовке
Что нужно
Порций:
2
желтохвостый тунец
1 штука
лимон
1 штука
перец черный молотый
розмарин
соль
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Духовку включите и разогрейте до 200 градусов. Вымойте рыбку, при необходимости очистите. Сделайте острым ножом надрезы.
- Натрите тунца солью и перцем, смажьте чуть маслом. В надрезы и брюшко поместите тонко нарезанные ломтики лимона и немного розмарина. Выложите на противень и отправьте в духовку.
- Запекайте около получаса до готовности. Перед подачей на стол можно сбрызнуть рыбу соком лимона. Приятного аппетита!