YumNyam
← Назад
Жареные пустышки на кефире на сковороде

Жареные пустышки на кефире на сковороде

40 минут · 3 порции · 3 продукта

домашняя в тесте

Что нужно

Порций:
3
кефир 200 г
мука 200 г
сода 0,5 ч. л.
обычно есть дома
масло растительное
соль 0,33 ч. л.

Как готовить

  1. Вот такой незамысловатый набор продуктов требуется для приготовления жареных пышек-пустышек на кефире на сковороде.
  2. В теплый кефир добавить соду. Он начнет пениться.
  3. Постепенно добавлять муку (с ней же и соль).
  4. Подсыпать муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
  5. Но оно должно быть мягким, не переборщите.
  6. Дать тесту немного отдохнуть.
  7. Раскатать тесто в пласт. Нарезать на ромбы.
  8. Жарить пустышки на кефире на сковороде в масле с двух сторон до румяного цвета.
  9. Жареные пышки-пустышки на кефире готовы.

Ещё 5 блюд из кефира, муки и соды