фотография готовится
Зеленый горошек по французски с капустой кале
Что нужно
Порций:
4
зелёный горошек
500 г
зелёный лук
50 г
капуста
200 г
лимонный сок
2 ст. л.
масло оливковое
2 ст. л.
обычно есть дома
вода
1 стакан
морская соль
специи сухие
Как готовить
- Мелко нарезаем 4 стебля зеленого лука
- Нарезаем капусту кале
- В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном нагреть масло, добавить мелко нарезанный лук и капусту кале. Потушить несколько минут до тех пор, пока капуста не привянет.
- Добавить горошек(можно не размораживая), специи и стакан воды. Варить минут 10-15 до готовности гороха.
- Перед подачей полить соком лимона. Приятного аппетита!