фотография готовится
Закуска из запеченного перца с куриными сердечками
Что нужно
Порций:
3
куриные сердечки
150 г
мёд
1 ч. л.
перец черный молотый
сок лимона
1 ст. л.
соль
соус соевый
2 ст. л.
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
перец болгарский
2 штуки
Как готовить
- Закуска из запеченного перца с куриными сердечками - проста в приготовлении и прекрасно подойдет для праздничного стола или для повседневного ужина либо обеда.
- Специи и остроту можно регулировать по вкусу.
- Пикантной закуске желательно настояться в холодильнике.
- Из данного количества продуктов выходит порция на двух человек.
- Перец разрезать пополам, убрать семечки. Завернуть в фольгу.
- Запечь до мягкого состояния при температуре 180 градусов.
- Снять шкурку. Нарезать полосками.
- Сердечки отварить до готовности, нарезать.
- Добавить масло, мед, соевый соус, лимонный сок, соль и перец.
- Смешать перец, сердечки и заправку.
- Перемешать, накрыть и дать настояться в холодильнике минут 30 минимум.
- Закуска из запеченного перца с куриными сердечками готова. Приятного аппетита.