фотография готовится
Яйцо в булочке в микроволновке
Что нужно
Порций:
2
булочки для гамбургеров
2 штуки
итальянские травы
0,25 ч. л.
помидоры
1 штука
сыр
40 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Для приготовления яйца в булочке в микроволновке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- У булочек аккуратно срезать верхушку (как показано на фото).
- Затем из основания булочек удалить весь мякиш, чтобы остались только стеночки и дно (в данном рецепте мякиш нам больше не понадобится).
- Помидор нарезать тонкими кружочками, подсолить их, посыпать ароматными травами и выложить на дно булочки, по два-три кружочка в каждое отверстие.
- Аккуратно, стараясь сохранить целостность желтка, вбить по одному яйцу в каждую булочку.
- Сверху, поверх яйца, выложить натёртый на средней тёрке твёрдый сыр. Накрыть булочки верхней частью (которую мы срезали в самом начале) и отправить в микроволновку. Готовить 2-2,5 минуты при максимальной мощности (у меня это 800 Ватт) для получения жидкого желтка, или 3-3,5 минуты - для плотного. Готовить булочки лучше по очереди, используя правильную посуду, которая подходит для СВЧ печи.
- Вот и готов наш завтрак. Яйцо в булочке в микроволновке получается очень вкусным и питательным. Подавать его нужно в тёплом виде, пока сыр ещё тягучий, а желток жидкий.