Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Тортилья с яйцом в духовке

20 минут · 1 порция · 4 продукта

мексиканская запекание

Что нужно

Порций:
1
лепешка тортилья 1 штука
помидоры 20 г
сыр 10 г
яйцо куриное 2 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый 20 г
соль

Как готовить

  1. Чтобы приготовить тортилью с яйцом в духовке, я взяла такой продуктовый набор, перец у меня был маринованный.
  2. Тортилью разрезать на 4 части.
  3. Сложить в форму для запекания.
  4. На дно натереть немного сыра.
  5. Сверху положить кубики овощей.
  6. Разбить яйца, посолить и поперчить.
  7. Накрыть форму фольгой и поставить в горячую духовку (температура - 200 градусов, у меня с конвекцией). Запекать тортилью с яйцом в духовке минут 10, а после убрать фольгу и запечь еще, если требуется. Оставить желтки жидкими или нет - вам решать.

Ещё 5 блюд из лепешки тортилья, помидоров и сыра