фотография готовится
Яичница с курицей и помидорами
Что нужно
Порций:
1
масло для жарки
15 г
отварная куриная грудка
120 г
помидоры
180 г
чеснок
10 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Все необходимые ингредиенты для приготовления яичницы с курицей и помидорами - перед вами.
- Нагрейте сковороду на среднем огне. Помидоры нарежьте мелким квадратиком, чеснок мелко порубите.
- Обжарьте помидоры до мягкости, слегка посолите.
- Разделайте филе грудки. Добавьте ее в сковороду и прогрейте еще пару минут вместе с помидорами.
- Отварную грудку можно заменить на любую другую часть курицы либо же вовсе взять кусочки свежей грудки. В этом случае нужно будет сначала обжарить грудку с двух сторон, буквально по 3-4 минуты, а затем добавить помидоры и потушить все ингредиенты вместе.
- На другой сковороде пожарьте два яйца желаемой прожарки.
- На тарелку выложите яйца с томатами и курицей.
- Ну вот и все, вкусная и сытная яичница с курицей и помидорами на завтрак готова. Рекомендую подавать её сразу.
- При желании блюдо можно украсить свежей зеленью.