Яблочное варенье из яблок в мультиварке
Что нужно
Порций:
15
яблоки
1 кг
обычно есть дома
сахар
0,5 кг
Как готовить
- Яблоки помойте и порежьте тоненькими дольками, сложите в мультиварку, заполнив чашу до половины. Засыпьте сахар и выложите оставшиеся яблоки. Я всегда заполняю чашу мультиварки полностью, только чтобы крышка закрывалась.
- Включите режим "Тушение" на 2 часа. Помните, что все мультиварки работают по-разному и время и режим могут у вас не совпадать, ориентируйтесь на особенности работы своей техники. Подробнее о мультиварках читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.
- Пока готовится варенье простерилизуйте банки и крышки от них. Подробнее о стерилизации читайте в конце рецепта. Горячим разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните банки, укутайте теплым одеялом или пледом и оставьте так до полного остывания.
- Яблочное варенье на зиму хранится в прохладном темном месте (в кладовой или погребе) до 2-х лет. После вскрытия банку нужно хранить в холодильнике и употребить в течение 2-3 недель.Приятного аппетита!