фотография готовится
Салат «Скандинавский» с семгой
Что нужно
Порций:
4
горчица русская
5 г
капуста
100 г
салат листовой
70 г
семга слабосоленая
150 г
сметана
100 г
укроп
5 г
яблоки
1 штука
обычно есть дома
перец черный молотый
сахар
0,25 ч. л.
соль
Как готовить
- Белокочанную капусту освободите от увядших и жёстких листьев. Нашинкуйте капусту, выложите в салатник.
- Сёмгу нарежьте кубиком, убирая косточки. Добавьте в салатник к капусте.
- Яблоко очистите от шкурки, вырежьте сердцевину с семенами и нарежьте кубиком, добавьте в салат.
- Листовой салат промойте под проточной холодной водой и просушите. Порвите салат руками и нарежьте полосками. Добавьте в салат.
- Укроп помойте и обсушите. Мелко нарежьте и добавьте в салат.
- Для соуса смешайте сметану, горчицу, сахар, немного соли и по вкусу чёрный молотый перец. Перемешайте до соединения составляющих и заправьте салат.
- Перемешайте с соусом - салат «Скандинавский» с семгой готов. Можно подавать его на стол сразу по его приготовлению, а можно немного охладить. Приятного аппетита!