Вареные королевские креветки
Что нужно
Порций:
3
креветки королевские красные
150 г
креветки королевский серые
200 г
лимон
0,25 штук
обычно есть дома
лавровый лист
2 штуки
перец черный молотый
2
соль
0,5 ч. л.
Как готовить
- Продукты для приготовления вареных королевских креветок - перед вами!
- Если приобретали их замороженными, то разморозьте за полчаса до начала готовки. Выложите крупные креветки на дно казана, кастрюли или сотейника. Мелкие добавьте сверху.
- Всыпьте соль и молотый перец, лавровые листья. Можно добавить душистый перец горошком или немного розмарина, тимьяна.
- Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту.
- Доведите жидкость до кипения, убавьте нагрев до минимального и отварите креветок 5 минут. Чем мельче они, тем меньше времени нужно для их приготовления.
- Нарежьте лимон на четвертинки, выложите отварные королевские креветки на тарелку и украсьте лимоном, зеленью. Подайте к столу горячими.