Варенье из нектаринов с лимоном

Что нужно

Как готовить

1. Удалите косточки и мякоть нарежьте дольками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.
2. Засыпьте нектарины сахаром.
3. Дайте постоять 2-3 часа. За это время фрукты пустят много сока, в котором растворится сахар.
4. Кастрюлю с нектаринами в сиропе поставьте на плиту и доведите до кипения. Варите 15-20 минут на небольшом огне.
5. Затем плиту выключите и снимите пену. Дайте варенью постоять до полного остывания, 2-3 часа.
6. Тем временем лимон помойте и мелко нарежьте с кожурой, но непременно удаляя косточки.
7. Выложите нарезанный лимон в остывшее варенье.
8. Варите нектарины с лимоном 15 минут.
9. Замечательное варенье из нектаринов с лимоном готово.

Ещё 5 блюд из лимона и нектаринов