Варенье из мандаринов и апельсинов
Что нужно
Порций:
12
апельсины
400 г
мандарины
500 г
обычно есть дома
сахар
600 г
Как готовить
- Апельсины и мандарины тщательно помойте.
- У мандаринов очистите кожуру, удалите по максимуму белые пленки и косточки, если есть.
- Точно так же поступите с апельсинами. Нарежьте дольками.
- Выложите апельсины в кастрюлю с антипригарным покрытием.
- Дольки мандаринов разрежьте на две части и добавьте в кастрюлю с апельсинами.
- И перемешайте. Дайте постоять несколько часов, пока апельсины и мандарины не пустят сок.
- После поставьте на плиту и доведите до кипения.
- Затем огонь убавьте и готовьте варенье на небольшом огне 40-45 минут, снимая пену.
- Ароматное и необыкновенно вкусное варенье из мандаринов и апельсинов готово. Разложите его в стерилизованные баночки и храните в холодильнике.