Тушеные кабачки с морковью в мультиварке
Что нужно
Порций:
8
кабачки
2 штуки
лук репчатый
1 штука
морковь
2 штуки
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
лавровый лист
1 штука
масло растительное
3 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Кабачок - очень полезный овощ и популярный ингредиент разнообразных блюд здорового и диетического питания, он обладает прекрасными вкусовыми качествами. Кабачки низкокалорийные, в 100 г содержится всего 27 ккал, и при этом овощ богат витаминами группы В и С, клетчаткой, калием, фосфором. Сочетание кабачков с морковью - это кулинарная классика! Это блюдо простое, легкое, вкусное, полезное и очень бюджетное.
- Всё, что нам понадобится для приготовления тушеных кабачков с морковью в мультиварке.
- Все овощи хорошо вымыть, обсушить. Нарезать кабачки кубиками.
- Морковь натереть соломкой.
- В чашу мультиварки налить растительное масло.
- Сложить все подготовленные овощи, посолить, поперчить, перемешать. Установить режим "тушение", выставить время - 40 минут, нажать кнопку "старт".
- Простое, вкусное и полезное блюдо готово. Подавайте приготовленные в мультиварке тушеные кабачки с морковью на стол и будьте здоровы!