Тесто для пиццы с прованскими травами
Что нужно
Порций:
5
мука
300 г
сухие дрожжи
7 г
обычно есть дома
вода теплая
200 г
масло растительное
3 ст. л.
прованские травы
1 ст. л.
сахар
1 ч. л.
соль
0,5 ч. л.
Как готовить
- Чтобы сделать тесто для пиццы с прованскими травами, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Воду нагрейте до теплого состояния. Муку просейте через сито.
- В чашу налейте теплую воду. Добавьте прованские травы и сухие дрожжи.
- Добавьте соль и сахар. Влейте растительное масло. Смешайте.
- Постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста.
- Тесто получается мягким и пластичным. Чтобы в конце замеса тесто не было липким, смажьте руки растительным маслом. Готовое тесто накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.
- Тесто для пиццы с прованскими травами хорошо подошло. Можно приступать к приготовлению пиццы.
- Из этого количества у меня получилось 2 пиццы. Раскатайте тесто на листе пергамента.
- Выложите любую начинку на свой вкус. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.