фотография готовится
Телятина с грибами и йогуртом
Что нужно
Порций:
1
говядина
150 г
грибы
50 г
йогурт
25 г
лук репчатый
30 г
сливки
20 г
сливочное масло
1 ст. л.
обычно есть дома
перец красный молотый
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Нарезаем кусочками мясо, перчим, солим и обжариваем его на сливочном масле
- Мелко нарезаем грибы и лук
- Готовим соус: в сливочном масле растворяем муку, добавляем сливки и немного воды. Добавляем заранее взбитый венчиком йогурт.
- Смешиваем с соусом грибы с луком, выкладываем мясо.
- Все тщательно перемешиваем и наше нежное мясо с грибами готово.
- приятного аппетита!!!
- Можно с картошкой в любом виде.