Тефтели с овсяными хлопьями
Что нужно
Порций:
11
куриное филе
2 штуки
лук репчатый
1 штука
овсяные хлопья
0,5 стакан
сметана
100 г
томатный сок
1 стакан
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Филе промойте, обсушите и вместе с луком измельчите в фарш.
- В небольшую миску всыпьте хлопья и залейте кипятком.
- Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.
- С соусом все тоже очень просто, соедините томатный сок со сметаной, добавьте соль и перец, перемешайте.
- Из фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки и выложите в жаропрочную форму.
- Залейте соусом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
- Запекайте 30 минут готовности.
- Тефтели готовы. Приятного аппетита!