Тальятелле с креветками в сливочном соусе
Что нужно
Порций:
2
креветки
180 г
лук репчатый
70 г
сливки
200 г
тальятелле
100 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Очистите лук и чеснок, ополосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, чеснок нарежьте мелко.
- Креветки нарежьте пополам или на 3 части. Если у вас мелкие креветки, оставьте их целиком.
- В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок, жарьте 3-4 минуты. После добавьте в сковороду креветки, жарьте минуту.
- Влейте в сковороду сливки и прогрейте минуту. Отдельно отварите в подсоленной воде пасту 5-6 минут.
- Добавьте пасту в сковороду. Всыпьте соль и перец по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты и прогрейте минуту, после подавайте тальятелле с креветками в сливочном соусе к столу.