Что нужно

Порций:

2

кальмар 100 г

креветки 100 г

лук репчатый 50 г

мидии 100 г

сливки 200 г

укроп 2 штуки

чеснок 1 зубчик

обычно есть дома

масло растительное 2 ст. л.

перец черный молотый

соль

Как готовить

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный мелким кубиком лук и измельченный чеснок, обжарьте пару минут до мягкого состояния.
Выложите в сковороду морепродукты, обжарьте вместе с луком и чесноком около минуты.
Влейте сливки, доведите до кипения, проварите еще минуту-полторы. Как только сливки начнут загустевать, посолите и поперчите все по своему вкусу.
Всыпьте нарубленный мелко укроп, перемешайте содержимое сковороды и выключите плиту.
Подавать морепродукты можно в той же сковороде, в которой они готовились. Со свежим хлебушком просто бесподобно. Приятного аппетита!