YumNyam
← Назад
Сырный рыбный суп

Сырный рыбный суп

1 час · 4 порции · 8 продуктов

домашняя суп

Что нужно

Порций:
4
картошка 2 штуки
лосось 400 г
лук репчатый 1 штука
масло оливковое 2 ст. л.
морковь 1 штука
перец черный молотый
плавленый сыр 250 г
соль
обычно есть дома
вода 2

Как готовить

  1. Измельчаем репчатый лук, а морковь нарезаем брусочками. Вливаем в чашу мультиварки немного масла и обжариваем там овощи (5 минут) в режиме "Жарка". Вливаем немного воды и тушим еще 2 минуты.
  2. Рыбу очищаем от костей и кожицы, нарезаем её среднего размера кусочками.
  3. Картофель тоже моем, очищаем и нарезаем. Я режу его дольками, мне так больше нравится.
  4. Кладем картофель. Доливаем воду и переводим мультиварку в режим "Суп" на 30 минут.
  5. Добавляем мягкий плавленый сыр, перемешиваем и продолжаем варить еще 20 минут. Солим и перчим по вкусу.

Ещё 5 блюд из картофеля, лосося и лука