фотография готовится
Сырные треугольники
Что нужно
Порций:
2
адыгейский сыр
60 г
молоко
60 г
мука
130 г
разрыхлитель теста
0,5 ч. л.
сыр
60 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
соль
0,5 ч. л.
Как готовить
- Сырные треугольники готовить будем из такого набора ингредиентов.
- Сыры натереть на мелкой терке.
- Добавить соль, яйцо и молоко.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Замесить тесто (тугое делать не надо).
- Накрыть тесто и оставить на 10 минут.
- Из теста сделать прямоугольный пласт, я прямо руками, обошлась без скалки.
- Разрезать тесто на маленькие прямоугольники.
- И каждый прямоугольник - пополам.
- Сырные треугольники жарить в масле...
- До румяного состояния со всех сторон.