Что нужно

Порций:

2

водоросли 7 г

паста мисо 2 ч. л.

тофу 80 г

обычно есть дома

вода 300 г

Как готовить

Кладем вакаме в сотейник.
Ставим на огонь, доводим до кипения и сразу выключаем.
Добавляем мисо-пасту и размешиваем до однородности.
Тофу нарезаем кубиками. При желании и для яркости вкуса можно его обжарить.
Подаем - кладем суп в пиалу, добавляем тофу. При желании можно добавить зеленого лука.