Суп пшенный с курицей
Что нужно
Порций:
6
картошка
2 штуки
курица
800 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
пшено
1,5 стакана
обычно есть дома
соль
1 ст. л.
Как готовить
- Курицу промойте, отправьте вариться.
- Не забывайте снимать пенку с бульона во время варки.
- Потом добавьте целую луковицу. Когда курица сварится, убираем лук и мясо. Бульон процедите.
- Курицу остудите, мясо порежьте на кусочки.
- Морковку натрите на терке, добавьте в суп.
- Промойте пшено, картошку почистите. Отправьте все в суп. Варим до готовности картошки, в конце добавьте мясо курицы. Суп пшенный с курицей готов. Приятного аппетита!