YumNyam
← Назад
Суп "Лапша с курицей"

Суп "Лапша с курицей"

2 часа · 7 порций · 5 продуктов

домашняя суп

Что нужно

Порций:
7
картошка 2 штуки
курица 1 штука
лапша 200 г
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
обычно есть дома
зелень
соль

Как готовить

  1. Курицу поставьте вариться. Если тушка приблизительно весом в полтора килограмма, то варите ее в трехлитровой кастрюле. Можете положить целую луковицу, тогда и бульон, и курица будут вкуснее. Варите около часа. Не забывайте снимать пену, чтобы бульон был чистым.
  2. Как курица сварится, достаньте ее — и пускай остывает. Порежьте морковку соломкой, а лук кубиками. Добавьте овощи в бульон, проварите минут 10-15. Потом добавьте картошку, порезанную кубиками.
  3. Спустя еще 10 минут добавьте лапшу. Проварите до готовности. Посолите и добавьте специй по вкусу.
  4. Готовый суп "Лапша с курицей" подавайте, добавив в него отварное куриное мясо. Советую посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из картофеля, курицы и лапши