Что нужно

Порций:

6

картошка 4 штуки

курица 1 кг

лук репчатый 1 штука

морковь 1 штука

обычно есть дома

перец болгарский 1 штука

специи

Как готовить

Курицу промойте, отправьте вариться. Можно добавить лук и лавровый лист.
Не забываем снимать пенку. Чистим и режем картошку на кубики. Как курица сварится - ее можно достать и отложить. Картошку отправляем в бульон.
Режем мелко лук, обжариваем.
Потом добавляем нарезанную соломкой морковку. Когда овощи станут золотистого цвета, можно еще добавить сладкий перец по вкусу.
Отправляем в суп курицу, зажарку. Солим и перчим. Даем провариться минут 5. Готовый суп картофельный с курицей посыпьте зеленью. Приятного аппетита!