Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Сулугуни с помидорами в духовке

30 минут · 2 порции · 5 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
2
масло оливковое 50 г
петрушка 10 г
помидоры 300 г
сулугуниможно заменить: моцареллу или адыгейский сыр 200 г
чеснок 1 зубчик
обычно есть дома
перец черный молотый

Как готовить

  1. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками. Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.
  2. Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок мелко порубить.
  3. Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом. На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.
  4. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.
  5. Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.

Ещё 5 блюд из масла оливкового, петрушки и помидоров

мексиканская Омлет аля Испанская тортилья 45 минут индийская Сметанный соус с томатами 5 минут мексиканская Соус Гуакамоле с авокадо чесноком и красным луком 15 минут итальянская Паста алио э олио по Джейми Оливеру 15 минут турецкая Салат чобан 15 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов