Что нужно

Порций:

2

майонез 3 ст. л.

соус соевый 1 ст. л.

чеснок 2 зубчика

обычно есть дома

перец черный молотый 2

Как готовить

Если вы к шашлыку подаете томатный соус, обратите внимание на этот рецепт .
А сейчас соберите продукты для приготовления соуса из майонеза к шашлыку. Чеснок очистите. Майонез возьмите любой жирности.
Майонез положите в небольшую мисочку. Пропустите через пресс очищенные зубчики чеснока, добавьте черный молотый перец.
Влейте соевый соус. Самое оптимальное соотношение майонеза и соевого соуса - 3 к 1.
Перемешайте все ингредиенты соуса до однородной консистенции. Соус к шашлыку из майонеза с соевым соусом, чесноком и черным молотым перцем готов.
Соус пикантный, очень вкусный. Он просто идеально подойдет к шашлыку, запеченному и отварному мясу, птице. А вообще, этим соусом можно полить овощной салатик из свежих томатов, капусты, огурцов - будет тоже вкусно.