Что нужно

Порций:

6

горчица 1 ст. л.

майонез любой жирности 4 ст. л.

огурцы маринованные сладковатые 50 г

чеснок 0,5 ч. л.

обычно есть дома

винный уксус белый 10 г

паприка 0,5 ч. л.

перец черный молотый 1

соль 1

Как готовить

Продукты для приготовления соуса Биг Мак - перед вами!
Выложите в чашу блендера или измельчителя маринованные огурцы, майонез любой жирности, горчицу и всыпьте молотый сушеный чеснок. Можно добавить и молотый сушеный лук, если он есть у вас в наличии. Влейте уксус. Можно заменить винный уксус рисовым или яблочным.
Пюрируйте всю массу примерно 2-3 минуты на самой высокой скорости техники. После чего всыпьте соль и молотый черный перец. Еще раз пюрируйте 1 минуту.
Выложите соус Биг Мак в пиалу или креманку и охладите в холодильнике 1-2 часа. Подайте к столу с обжаренными наггетсами, бургерами, сэндвичами.