фотография готовится
Соте из брокколи с овощами
Что нужно
Порций:
2
брокколи
500 г
кабачки
0,5 штука
кукуруза консервированная
200 г
лук репчатый
1 штука
масло оливковое
3 ст. л.
перец черный молотый
соль
чеснок
2 дольки
обычно есть дома
перец болгарский
0,5 штука
прованские травы
Как готовить
- Для приготовления соте из брокколи с овощами подготовьте продукты по списку.
- Лук нарежьте перьями, перец - кусочками.
- Обжарьте на сильном нагреве, постоянно помешивая, до полуготовности.
- Добавьте брокколи, разобранную на соцветия. Кстати, кочерыжку можете не выбрасывать, а нарезать и добавить сюда же.
- Жарьте при тех же условиях еще пару минут.
- Затем добавьте кабачок, нарезанный полукольцами.
- Жарьте, помешивая, пару минут.
- Снимите сковороду с нагрева. Добавьте кукурузу, нарезанный мелко чеснок, прованские травы, соль и перец.
- Соте из брокколи с овощами готово.