YumNyam
← Назад
Соба с овощами

Соба с овощами

25 минут · 7 порций · 4 продукта

домашняя жарка

Что нужно

Порций:
7
гречневая лапша соба 120 г
замороженная овощная смесь 200 г
соус соевый 2 ст. л.
томатная паста 1 ч. л.
обычно есть дома
вода 100 г
масло растительное 1 ст. л.
паприка 1 ч. л.
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. В сковороде нагреть масло, выложить размороженные овощи, жарить 2-3 минуты, помешивая.
  2. Добавить в овощи соевый соус, томат, паприку и чёрный перец. Перемешать.
  3. Влить воду, перемешать, готовить буквально минуту.
  4. Лапшу отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, после закипания. Пробуйте на готовность.
  5. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
  6. Переложить лапшу в овощи, перемешать. Подогреть и подсолить, если требуется.

Ещё 5 блюд из гречневой лапши соба, замороженной овощной смеси и соуса соевого