фотография готовится
Сметанная заправка для салата
Что нужно
Порций:
2
горчица зернистая
2 ч. л.
лимонный сок
2 ч. л.
сметана
150 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Все продукты для приготовления сметанной заправки для салата - перед вами. Чем менее жирная сметана, тем легче будет заправка. Оптимально взять сметану 15% жирности.
- В миску положите сметану, добавьте зернистую горчицу и лимонный сок.
- Прибавьте соль и перец по вкусу. Дополнительно можно добавить специи - щепотку итальянских трав, перец чили или мускатный орех.
- Размешайте хорошенько заправку до однородности. Можете сделать её впрок и хранить в холодильнике в банке около 2-3 дней.
- Сметанная заправка для салата готова! Осталось нарезать салат и заправить его.