Скумбрия с яблоками запеченная в духовке
Что нужно
Порций:
4
скумбрия
350 г
яблоки
100 г
обычно есть дома
масло растительное
40 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Наполовину размороженную рыбу почистите, нарежьте на порционные кусочки.
- Рыбу посолите и поперчите.
- Яблоки нарежьте средними дольками.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите скумбрию и яблоки. Можете еще немного полить рыбу маслом.
- Запекайте скумбрию с яблоками 35-40 минут в духовке при температуре 180-190 градусов. Рыба должна стать золотистой.
- В горячем виде подавайте блюдо к столу. Скумбрия получается очень ароматной и вкусной.