Скумбрия на луковой подушке в духовке
Что нужно
Порций:
2
лимон
100 г
лук репчатый
400 г
скумбрия
400 г
соус соевый
30 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Очистите лук и нарежьте его полукольцами, крупно.
- Переложите весь лук на противень, посолите и поперчите.
- Скумбрию заранее разморозьте, почистите и ополосните. Выложите рыбу поверх лука.
- Полейте рыбу соевым соусом, лимонным соком. Лимон выложите на противень. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Запекайте скумбрию в духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.