Скрэмбл с лососем
Что нужно
Порций:
2
козий сыр
120 г
копченый лосось
60 г
молоко
1 ст. л.
сливочное масло
1 ст. л.
укроп
1 штука
яйца
4 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Взбейте яйца с молоком в течение минуты.
- В это же время в сковороде разогрейте масло.
- Потом выложите в неё рыбу кусочками. Обжарьте её 1 минуту.
- Теперь влейте яйца, добавьте сыр кусочками и мелко нарезанный укроп.
- А сейчас самое важное. Постоянно перемешивайте ингредиенты, чтобы получилась болтунья.
- В конце добавьте перец и соль по вкусу. Яичница готова! Вкусного завтрака!