фотография готовится
Шурпа казахская
Что нужно
Порций:
6
баранина
1 кг
картошка
600 г
лук репчатый
250 г
морковь
350 г
помидоры
250 г
чеснок
50 г
Как готовить
- Мясо варить в казане 2 часа, снимая пену.
- Морковь порезать брусочками, добавить в казан.
- Картофель крупно порезать.
- Картофель добавить и варить 20 минут. Добавьте специй.
- Добавить помидоры, лук. Варить до готовности на медленном огне.
- Добавить зелень. Приятного аппетита!