Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Шурпа казахская

3 часа · 6 порций · 6 продуктов

узбекская суп

Что нужно

Порций:
6
баранина 1 кг
картошка 600 г
лук репчатый 250 г
морковь 350 г
помидоры 250 г
чеснок 50 г

Как готовить

  1. Мясо варить в казане 2 часа, снимая пену.
  2. Морковь порезать брусочками, добавить в казан.
  3. Картофель крупно порезать.
  4. Картофель добавить и варить 20 минут. Добавьте специй.
  5. Добавить помидоры, лук. Варить до готовности на медленном огне.
  6. Добавить зелень. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из баранины, картофеля и лука