YumNyam
← Назад
Семга на пару

Семга на пару

30 минут · 2 порции · 8 продуктов

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
2
брокколи 80 г
зелень кинзы
йогурт 100 г
лимонный сок 10 г
масло оливковое 20 г
молотый кориандр
морковь 80 г
сёмга 400 г
обычно есть дома
перец болгарский 80 г
соль
специи сухие

Как готовить

  1. Для соуса поместите в чашу блендера кинзу, йогурт, масло, соль и специи.
  2. Взбейте до однородности - и соус готов. Если нет блендера - просто нарежьте зелень и смешайте все вместе.
  3. Овощи нарежьте порционными кусочками.
  4. Рыбу полейте лимонным соком и натрите солью.
  5. Выложите рыбу и овощи в чашу мультиварки (или пароварки).
  6. Поставьте в мультиварку с водой (или в пароварку, или в кастрюлю-мантышницу, или на сито и в обычную кастрюлю) и готовьте на пару 15 минут.
  7. Подавайте с соусом и улыбкой, а когда будете есть - представляйте, как становитесь красивее и здоровее.

Ещё 5 блюд из брокколи, зелени кинзы и йогурта