Сельдь в духовке с овощами
Что нужно
Порций:
3
морковь
80 г
помидоры
150 г
сельдь замороженная
400 г
соус соевый
100 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
сладкий перец
80 г
специи
Как готовить
- Сельдь разморозьте, почистите и отрежьте голову. Нарежьте рыбу на средние кусочки, сложите в ёмкость для маринования.
- Селедку посолите, поперчите и полейте соевым соусом. Оставьте мариноваться на столе на 15 минут.
- Нарежьте овощи средними дольками и кусочками — помидоры, морковку и сладкий перец.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите овощи.
- Выложите селедку и влейте остатки маринада.
- Запекайте селедку с овощами в духовке при температуре 180-190 градусов около 30-35 минут.
- Селедку можете сразу подавать к столу. Приятного аппетита!