фотография готовится
Салат «Сказка» с курицей и помидорами
Что нужно
Порций:
3
зелёный лук
30 г
куриное филе
250 г
пекинская капуста
100 г
помидоры
1 штука
сыр
70 г
обычно есть дома
масло растительное
30 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Пекинскую капусту мелко нарежьте и выложите в салатник.
- Куриное филе отварите. Для этого выложите в кастрюлю и залейте водой, немного посолите. Доведите до кипения, затем огонь убавьте и варите 15-20 минут, до готовности. После достаньте, немного охладите и нарежьте не очень мелко. Куриное филе можно поджарить на сковороде. Для этого посолите его и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте с обеих сторон до готовности, 7-8 минут.
- Нарежьте кубиками помидор.
- Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
- Твердый сыр нарежьте кубиками или натрите на терке.
- Салат заправьте растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте ингредиенты салата.
- Салат «Сказка» с курицей и помидорами готов.