фотография готовится
Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами
Что нужно
Порций:
5
зелёный лук
20 г
куриное филе
250 г
майонез
3 ст. л.
мандарины
2 штуки
пекинская капуста
200 г
перец черный молотый
соль
сыр твердый (полутвердый)
80 г
обычно есть дома
масло растительное
30 г
Как готовить
- Куриное филе помойте и нарежьте произвольно. Посолите, поперчите и выложите в сковороду с растительным маслом.
- Обжаривайте на сковороде с обеих сторон до мягкости.
- Пекинскую капусту мелко нарежьте, немного пожмите руками и выложите в салатник.
- Мандарины очистите от пленок. Каждую дольку разрежьте на две части.
- Добавьте мандарины в салат.
- Жареную курицу разберите на волокна, добавьте в салат.
- Зеленый лук мелко нарежьте.
- Твердый или полутвердый сыр натрите на терке.
- Заправьте салат майонезом.
- Салат посолите и перемешайте все ингредиенты.
- Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами готов.